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Beschreibung
Der hohe, weiche Panettone mit der appetitlichen braunen Kruste wird von Nicola Olivieri in der fünften Generation einer Bäckerfamilie im Veneto hergestellt. Dunkle Schokoladentropfen und große, saftige Sultaninen stecken in dem duftenden Teig aus dem eigenen Sauerteigansatz, dem lievito madre, vielen Eiern, Bourbon Vanille und steingemahlenem Mehl.
| Produzent | Viani |
|---|---|
| Inhalt | 300 g |
| Zutaten | WEIZENMEHL, Sultaninen 15% (Sultaninen, Sonnenblumenöl), Zucker, BUTTER, Wasser, Sauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), Zartbitterschokolade 10% (Kakaomasse, Zucker, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma), EIGELB, MILCH, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, SAHNE, Maisstärke, Bourbonvanille, Zitronenschale, Kann Spuren enthalten von (SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, SENF, SESAM), Behandelt mit Ethylalkohol |
| Artikel-Nr. | 860519 |
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