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polenta mit sommertrüffel

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Artikelnummer: 0346 Kategorie: Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Eine wunderbar schnell zuzubereitende Polenta mit Sommertrüffeln. Neben getrocknetem Trüffel machen Steinpilze und Kräuter den vollen, herzhaften Geschmack aus. Die Polenta in kochendes Wasser einrühren und rund zehn Minuten köcheln lassen. Mit Butter abschmecken und zu Wildgerichten oder einem Brasato al Barolo servieren.

Produzent

Viani

Inhalt

300g

Zutaten

Maismehl 98% , Sommertrüffel 1%, Steinpilze, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma

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