Beschreibung
Ein besonderer Geschmack durch die Kombination der Aromen von weißen Trüffeln und der Wurst aus magerem Schweinefleisch. Zwei Monate gereift. Im Naturdarm mit Edelschimmel. In dünne Scheiben aufschneiden.
Falorni in Greve im Chianti ist eine historische Metzgerei, die traditionell würzt und Salami mit Edelschimmel reift. Fenchel und Chianti Classico, Wildschwein und ganze Pfefferkörner sind typisch toskanische Rezepte.
| Produzent | Falorni, Toskana |
|---|---|
| Inhalt | ca. 350 g |
| Zutaten | Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Trüffelaroma 0.08%, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumnitrat) |
| Artikel-Nr. | 3919 |
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